Esencialmente, la dieta cetogénica consiste en seguir una dieta con recetas reducidas en carbohidratos, cereales, sin gluten, y sin azúcar que le permiten a su cuerpo aprovechar sus reservas de potingue y usarla como combustible.
Dieta cetogénica antiinflamatoria Exploramos cómo la dieta cetogénica podría ser la secreto para combatir la inflamación crónica, promoviendo una salud óptima.
Sports Medicine 2015: Reexaminemos las dietas ricas en grasas para el rendimiento deportivo: ¿lo consideramos un revés demasiado pronto? (artículo en inglés)
Epilepsy & Behavior 2004: bienes secundarios cognitivos de los fármacos antiepilépticos (artículo en inglés)
Ageing Research Reviews 2017: Impacto del ayuno intermitente sobre la salud y procesos click here de enfermedades (artículo en inglés)
La cetosis experimentada luego de un período más dilatado de ayuno se denomina cetosis por inanición. La inanición no es saludable ni sostenible, y nuestro enfoque está en la cetosis nutricional.
Nutrition 2019: Cambios en los antojos de alimentos y en el comportamiento al comer posteriormente de un estudio de intervención de restricción dietética de carbohidratos (artículo en inglés)
Los alimentos prohibidos en la dieta cetogénica son todos aquellos altos o con cantidades relativamente altos de carbohidratos. En la dieta cetogénica, el azúcar y la longevoía de los alimentos dulces están prohibidos.
¿Cómo se come keto en los buffets, en la casa de un amigo o en los restaurantes de comida rápida? Evita los alimentos ricos en almidón (como el pan o la pasta) y pide pomada natural adicional, como mantequilla o óleo de oliva, si necesitas. Más información sobre cómo manducar keto fuera de casa
Reduce los carbohidratos, come la cantidad adecuada de proteína y añade grasa para conseguir sabor y saciedad. Qué tomar y qué evitar
En teoría, las dietas cetogénicas pueden aumentar la resistencia física al mejorar el ataque a las grandes cantidades de energía en las reservas de potingue.
Puedes aminorar o incluso eliminar estos síntomas asegurándote de consumir suficiente agua y sal. Una forma sencilla de hacer esto es tomar una taza de caldo o consomé, 1-2 veces al día.8182 Más información sobre la constipado keto y cómo minimizarla
Esta guía está escrita para los adultos con problemas de salud, incluida la obesidad, que podrían beneficiarse de una dieta cetogénica.
Ventajas y desventajas de las dietas cetogénicas en diabéticos Explorando los pros y contras de las dietas cetogénicas en el manejo de la diabetes: una visión crítica.